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Consecuencias del consumo desmedido de bebidas energizantes

Al ingerirlas en exceso las personas son susceptibles a varios riesgos, entre ellos destacan:

Les provocan hiperactividad, enrojecimiento de la cara, dolor de cabeza, dilatación de pupilas, insomnio, nerviosismo y vómitos
Les producen adicción, a largo plazo
Las torna sensibles e irritables
Pueden generarles convulsiones y alucinaciones
Pueden sufrir taquicardia
Aumentan su presión arterial
Pueden provocar infartos ya que afectan el sistema nervioso parasimpático y el sistema nervioso central

Consideraciones para los deportistas

Estas bebidas al ser diuréticas conducen con mayor facilidad a la deshidratación
El rendimiento de los atletas depende en mayor medida del programa de entrenamiento
La preparación física del deportista está conformada por dos partes: las cargas de entrenamiento y el reposo
Las dosis de elementos energéticos que poseen estas bebidas no son las ideales

TABLA DE CONTENIDO NUTRICIONAL

Componente	Contenido en la bebida	Función	Efectos negativos/Realidad
Carbohidratos	De 20 a 30 g incluso hasta 70 g en forma de fructosa, sacarosa, dextrosa, glucosa y maltodextrinas.	Proveer de energía al cuerpo.	Por su alto contenido de carbohidratos, no son recomendables antes o durante el ejercicio debido a que retardan el vaciado del estómago y la posterior absorción intestinal.
Vitaminas	Se encuentran todas las vitaminas del complejo B, vitaminas C y E.	El complejo vitamínico B es útil para mantener las funciones corporales y la vitalidad. La C fortalece el sistema inmunológico, promueve la salud de las encías y ayuda en la regulación del colesterol.	La adición de éstas no ofrece ningún beneficio extra al organismo, por lo que no representan una fuente garantizada de complemento alimenticio.
Cafeína	Una lata de estos productos contiene aproximadamente 250 ml. de cafeína, similar a la cantidad contenida en una taza de café.	Se trata de un efectivo estimulante del sistema nervioso central, impulsa la producción y liberación de adrenalina. Es una sustancia diurética.	Aumenta la presión arterial por elevación de la resistencia vascular y este efecto es mayor y más prolongado en pacientes hipertensos y al combinarse con otros estimulantes se asocia a eventos cardíacos. Una sobredosis puede producir taquicardia, temblores, insomnio, diarrea, alucinaciones, vómitos e incluso la muerte.
Taurina	300-400 mg/100 ml	Es un aminoácido que se encuentra en el organismo durante períodos de esfuerzo físico. Funciona como un trasmisor metabólico, desintoxicante y acelera la contractilidad cardíaca. Regulador de la sal y el azúcar en la sangre. Participa en el transporte de potasio, sodio, calcio y magnesio.	Combinada con alcohol, cafeína o drogas, puede someter a una especie de “choque de estímulos” al sistema nervioso.
Ginseng		Es un estimulante natural que puede mejorar la sensación general de bienestar.	Puede incrementar la presión arterial y los niveles de estrógenos en las mujeres.
Glucuronolactona	250 mg/100 ml	Sustancia que tiene una función esencialmente desintoxicante.
Inositol		Tiene su función primaria en la estructura e integridad de la membrana celular y puede ayudar en la nutrición celular del cerebro.	En realidad, no se necesita porque lo proveen los alimentos y en este caso no beneficia en nada como suplemento nutricional.
Carnitina		Componente que actúa en el metabolismo de las grasas, necesario para la oxidación de las grasas a nivel de la mitocondria de las células.	No incrementa la máxima captación de oxígeno durante el ejercicio o reposo, ni el rendimiento deportivo.

Para reflexionar

El uso de las bebidas energizantes se ha popularizado debido al ritmo agitado de vida que tenemos, sobre todo porque prometen energía, indispensable para llevar a cabo nuestras actividades y rendir al máximo ya que el organismo necesita de combustibles azúcares, grasas y proteínas para funcionar adecuadamente.

Sin embargo, los elementos que nuestro cuerpo requiere se obtienen directamente de la dieta. Es decir, todos los alimentos, por principio, son energizantes. Por lo tanto, no existe justificación nutricional para el consumo de las llamadas bebidas energizantes, ni siquiera como reemplazo de líquidos y electrolitos para deportistas de alto rendimiento.

En realidad, la ingesta de estos productos y debido a los ingredientes que contienen, causa efectos secundarios importantes en la salud porque estamos induciendo a que nuestro organismo se altere para sacar la energía que necesitamos.

Referencia informativa: Instituto de Bebidas para la Salud y el Bienestar, www.nutrar.com, www.lajornada.unam.mx, www.eluniversal.com.mx, www.profeco.gob.mx, www.bbc.co.uk

Fuente: Departamento de Comunicación y Contenido, TodoEnSalud.org